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新西兰特色美食推荐

发表时间:2013-03-27 10:39 来源:北京中国国际旅行社 浏览次数:
新西兰风味美食
炸银鱼:由数百条很小的银鱼做成的风味小吃。仔细看,你可以看到小鱼的眼睛!
香草太妃味(Hokey pokey)冰淇淋:这是种点缀着太妃糖酥块的奶油香草冰淇淋。在炎热的天气里,谁能抵挡香草太妃味冰淇淋的诱惑呢。
奶油水果蛋白饼(pavlova):虽然澳大利亚人可能声称他们是奶油水果蛋白饼的发明者,但现在新西兰蛋白饼的正大放异彩。这种美味的甜品通常包裹在奶油里,上面还缀着一层猕猴桃切片。
惠氏(Watties)番茄酱:新西兰的餐桌上一般都会自豪地摆放着一大瓶这种红色番茄酱。与除了冰淇淋外的一切食物搭配都非常美味。
小龙虾:其它地方都称之为龙虾。在凯库拉(Kaikoura)附近的路边小摊处可以买到煮好的小龙虾,你只需用手撕开小龙虾就可以吃了。
新西兰汉堡(Kiwiburger):Kiwiburger 是麦当劳为新西兰市场量身定做的汉堡。它的独特之处在于加了鸡蛋和甜菜。
派罗瓦柠檬汽水(Lemon & Paeroa):传统的派罗瓦柠檬汽水是由柠檬汁和派罗瓦(Paeroa)镇的碳酸矿泉水做成的,L & P 现在由可口可乐公司制造。只有在新西兰才能体验到这种美味的汽水。
 新西兰葡萄美酒
除了令人称绝的可口美食之外,新西兰的南北岛均分布有葡萄酒产区,出自各家葡萄种植园及精品酒庄的世界顶级佳酿,为身处新西兰的食客们提供了丰富的佐餐选择。
新西兰是主要的新世界葡萄酒生产国,当地纯净的空气、灿烂的阳光以及可持续性的生态葡萄酒生产工艺孕育出在国际上屡夺大奖的红白葡萄酒。个中极品更是远销海外,成为世界各地藏家们酒窖中的珍藏。
新西兰的主要葡萄酒产区包括北岛的奥克兰西部(West Auckland)、吉斯本(Gisborne)、马丁堡(Martinborough)和霍克斯湾(Hawke's Bay),以及南岛的马尔堡(Marlborough)、中奥塔哥地区(Central Otago)和坎特伯雷地区(Canterbury)。
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